Château La Rousselle 2022 - 75cl

Château La Rousselle, prachtig gelegen in de regio Fronsac, is omringd door zeven hectare aan de Merlot en Cabernet Franc druiven. Dit is eigendom van de Belgische ondernemer Joris Ide. Het domein is gelegen op plateaus en steile hellingen van klei- en kalksteen, waar de zuidelijke zon zo iedere wijnrank voedt.

Sinds 2022 omhelst het domein opnieuw de traditie van paardenarbeid op de steile hellingen. Dit zorgt voor een optimale beluchting van de bodem, wat onze wijndruiven een uniek karakter geeft. De wijnen van Château La Rousselle worden gekoesterd in vaten in kelders onder de wijngaarden op dieptes tussen de 6 en 12 meter.
Dit domein produceert krachtige en gebalanseerde rode wijnen. De blend van Merlot en Cabernet Franc resulteert in een klassieke Bordeaux-stijl: rijk en gestructureerd, met aroma’s van zwart fruit, kruiden en een vleugje mineraliteit. 

De krachtige maar verfijnde structuur maakt deze wijn de ideale begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.